SUSIPAŽINKITE – PLOVO KAPITONAS RUSLANAS
Plovų Kapitonas Ruslanas – plovas, apie kurį sklinda legendos
Plovas renginiams gali būti kur kas daugiau nei tiesiog karštas patiekalas. Kai jis gaminamas vietoje, dideliame kariškame katile, o prie jo stovi žmogus, kuris šiam patiekalui atidavė savo patirtį ir meistriškumą, visas procesas tampa tikra renginio dalimi.
ArmyLife komandoje tokį žmogų vadiname Plovų Kapitonu Ruslanu.
Tai jaunesnysis ArmyLife virtuvės meistras, kurio specializacija – plovo gamyba. Jo darbo vieta – ne restorano virtuvė, o tikra karo lauko virtuvė, kurioje ant ugnies ruošiamas didelis katilas maisto žmonėms.
Ir čia prasideda istorija apie plovą, kurio skonis, kaip juokaujama mūsų komandoje, jau spėjo tapti legenda.
Susipažinkite – Plovų Kapitonas Ruslanas
Ruslanas yra vienas iš žmonių, kurie ArmyLife virtuvėje atsakingi už tai, kad didelis katilas plovo būtų ne tik pilnas, bet ir tikrai skanus.
Plovo gamyba dideliame katile reikalauja visai kitokio požiūrio nei įprastas maisto ruošimas namuose. Čia reikia mokėti tinkamai paruošti produktus, kontroliuoti kaitrą, pasirinkti tinkamą momentą kiekvienam gamybos etapui ir visą laiką stebėti, kaip keičiasi patiekalas.
Todėl Plovų Kapitonas Ruslanas prie katilo ne šiaip gamina maistą. Jis valdo visą procesą nuo pirmųjų produktų iki momento, kai plovas atsiduria renginio dalyvių lėkštėse.
Plovas prasideda nuo kokybiškų produktų
Geras skonis neprasideda nuo prieskonių. Jis prasideda nuo produktų.
ArmyLife plovui stengiamės rinktis kokybiškus ingredientus, nes būtent jų kokybė yra vienas svarbiausių galutinio rezultato elementų. Tinkamai parinkti ryžiai, kokybiška mėsa, šviežios daržovės ir gerai subalansuoti prieskoniai sukuria skonį, kurio neįmanoma pasiekti vien dideliu kiekiu ingredientų.
Ruslanas ypatingą dėmesį skiria tam, kad visi produktai būtų paruošti tinkamu metu. Plovas nėra patiekalas, kurį galima tiesiog sumaišyti ir palikti virti. Kiekvienas etapas turi savo laiką.
Būtent todėl plovas renginiams ArmyLife virtuvėje gaminamas taip, kad didelis kiekis nepakenktų patiekalo kokybei.
Didelis kariškas katilas – tikroji Plovų Kapitono virtuvė
Įsivaizduokite renginį, kuriame šimtai žmonių vaikšto aplink, o vienoje vietoje iš didžiulio katilo sklinda ką tik gaminamo plovo kvapas.
Žmonės pradeda artintis dar prieš paskelbiant, kad maistas paruoštas. Vieni klausia, kas gaminama, kiti jau laukia savo porcijos, o dar kiti stebi patį procesą.
Tai ir yra tai, kuo ArmyLife virtuvė skiriasi nuo įprasto maitinimo.
Maistas gaminamas tiesiai renginio vietoje. Dalyviai mato katilą, mato komandą, jaučia aromatą ir gali stebėti, kaip ruošiamas jų maistas.
Plovas renginiams tokiu būdu tampa ne tik maitinimu, bet ir renginio atmosfera.
Skonis, apie kurį pradeda sklisti legendos
Geras patiekalas turi vieną labai paprastą savybę – apie jį žmonės pradeda pasakoti kitiems.
Vienas paragauja, kitam rekomenduoja, kitas prisimena po kelių savaičių ir klausia, kada vėl bus galima paragauti.
Būtent tokio rezultato siekia Plovų Kapitonas Ruslanas.
Norime, kad žmogus prisimintų ne tik tai, kad renginyje buvo pamaitintas. Norime, kad jis prisimintų patį skonį, kvapą, didelį katilą ir žmogų, kuris visą dieną stovėjo prie jo.
Todėl mūsų plovas gaminamas ne dėl skaičiaus ant porcijų lapo. Jis gaminamas žmonėms.
Plovas įmonių renginiams ir šventėms
Įmonės renginyje maistas gali tapti puikia proga žmonėms pabendrauti. Kai vietoje įprasto stalo su jau paruoštais patiekalais atsiranda tikra karo lauko virtuvė, renginio atmosfera pasikeičia.
Plovų Kapitono Ruslano gaminamas plovas puikiai tinka įmonių vasaros šventėms, darbuotojų susibūrimams, komandos renginiams ir įvairioms kitoms progoms.
Maistas ruošiamas vietoje, todėl dalyviai gali matyti visą procesą. Didelis katilas ir gyvas gaminimas tampa natūraliu renginio centru.
Jeigu norite kitokio maitinimo savo įmonės šventėje, [susisiekite su ArmyLife komanda] ir papasakokite apie planuojamą renginį.
Plovas dideliems renginiams
Plovo gamyba dideliame renginyje yra ne tik kulinarija, bet ir logistika. Kai reikia pamaitinti daug žmonių, svarbu tinkamai suplanuoti gamybą, porcijas, aptarnavimą ir žmonių srautus.
ArmyLife turi penkias karo lauko virtuves, todėl galime prisitaikyti prie skirtingo dydžio renginių.
Mūsų komanda gali atvykti į miesto šventę, festivalį, sporto renginį, automobilių ar motociklų susitikimą, privatų vakarėlį, įmonės renginį ar kitą didesnį žmonių susibūrimą.
Karo lauko virtuvė leidžia maistą gaminti tiesiog renginio vietoje ir užtikrinti, kad dalyviai gautų karštą patiekalą tada, kai jo reikia.
Plovų Kapitonas ir Dėdė Grikis
ArmyLife virtuvėje turime ne vieną išskirtinį žmogų.
Dėdė Grikis daugeliui žinomas kaip kariškos grikių košės veidas. Jo vardas jau tapo neatsiejamas nuo šio patiekalo ir ArmyLife virtuvės.
Dabar šalia jo atsiranda ir Plovų Kapitonas Ruslanas.
Dėdė Grikis – kariška grikių košė.
Plovų Kapitonas Ruslanas – plovas.
Du skirtingi žmonės, du skirtingi firminiai patiekalai ir viena ArmyLife karo lauko virtuvės komanda.
Daugiau apie Dėdę Grikį galite perskaityti [atskirame mūsų straipsnyje apie šefą].
Ne tik plovas
Nors Ruslano specializacija yra plovas, ArmyLife virtuvės meniu tuo nesibaigia.
Renginiams taip pat gaminame karišką grikių košę, kopūstų arba burokėlių sriubą, žuvienę, troškinį ir karštą arbatą.
Todėl organizatorius gali pasirinkti vieną pagrindinį patiekalą arba sudaryti platesnį meniu pagal savo renginio poreikius.
Visi patiekalai ruošiami atvykus į renginio vietą, naudojant mūsų karo lauko virtuves.
Apie visą mūsų siūlomą [maistą renginiams galite skaityti čia].
Kodėl verta rinktis Plovų Kapitoną?
Kai žmonės užsisako maitinimą renginiui, jie dažniausiai nori trijų dalykų: kad maistas būtų skanus, kad jo užtektų visiems ir kad pats maitinimas nekeltų papildomų rūpesčių organizatoriams.
ArmyLife pasirūpina visu procesu – atvykstame į renginio vietą, atsivežame reikalingą įrangą, gaminame maistą ir jį patiekiame.
O prie didžiojo plovo katilo stoja Plovų Kapitonas Ruslanas.
Jo tikslas paprastas – kad žmogus paragavęs galėtų pasakyti: „Šitas plovas tikrai geras.“
Ir būtent tokio įvertinimo mums reikia labiausiai.
Užsakykite Plovų Kapitoną savo renginiui
Jeigu organizuojate įmonės šventę, festivalį, miesto renginį, privatų vakarėlį ar kitą didesnį susibūrimą ir norite neįprasto maitinimo, ArmyLife gali pasirūpinti plovu tiesiai jūsų renginio vietoje.
Plovų Kapitonas Ruslanas, didelis kariškas katilas ir tik vietoje gaminamas plovas – tai maitinimas, kuris tampa renginio dalimi.
O kai iš katilo pradeda sklisti tas ypatingas aromatas, žmonės jau patys supranta, kad laikas vakarienei.
ArmyLife – tikra karo lauko virtuvė, tikras maistas ir tikra renginio patirtis.